평창태동(삼채)농원 : 강원도 평창군 봉평면
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삼채 관련 문의는 낮밤, 휴일 가리지 말고 전화주세요. (아침9시 ~ 밤10시)
< 삼채 주문 방법 >
1, 문자 주문 : 주소, 수령자, 상품종류(수량)를 먼저 문자주시고 난 후,
입금해주시면 됩니다. (확인 문자 보내드립니다)
2, 전화 주문 : 전화상으로 직접 주문해주시면 됩니다. (010-6691-8767. 010-8600-3575)
(구주소도 택배 가능합니다)
3, 인터넷 주문 : 간단한 회원가입 후 홈페이지상에서 직접 주문.
(이 경우는 카드결제도 가능합니다)
# 주문공통사항 : 먼저 주문부터 하신 후 입금해주시고 수령자와 입금자가 다를 때는 꼭 문자주세요.
택배비는 무료입니다. (단, 제주도, 도서 산간지방은 6,000원 추가)
택배는 거의 익일 도착하지만 간혹 하루 정도 더 걸리기도 합니다. (오전 12시까지 주문시 당일 발송가능)
@ 삼채뿌리 3kg ==> 가격 87,000원
@ 삼채뿌리 5kg ==> 가격 141,000원
@ 삼채뿌리 10kg ==> 가격 276,000원
▶세척 삼채 아닙니다
@ 상품명 : 삼채뿌리(식용)
@ 제품의 유형 : 생물(미세척)
@ 원산지/ 재배 및 판매자 : 국내산/ 평창군 평창태동농원
@ 용량 : 3kg(뿌리 무게)
@ 포장 : 종이박스 내 신문지 포장
@ 유통기한 : 유통기한 : 냉장 보관 시 한달 정도
@ 택배비(육천원) : 제주도 및 기타 도서지방 6,000원 추가
< 삼 채 뿌 리 (식 용) >
삼채뿌리는 땅이 얼기 전 11월 초부터 수확에 들어가고 남은 삼채는 월동을 시켰다가 4월 초순에 수확합니다. 삼채 통뿌리를 세네 조각으로 쪼갠 후 흙만 탈탈 떨어서 그대로 포장해 발송합니다. 한 뿌리를 세로로 몇 가닥으로 쪼갠 다음, 가위로 뇌두를 바짝 잘라낸 후 남은 뿌리를 물에서 비벼가며 3~4번 세척하시면 됩니다.
1. 삼채뿌리나 잎을 무침이나 겉절이로 먹는다.
2. 삼채뿌리나 잎을 믹서기로 갈아서 먹는다.
3. 삼채뿌리나 잎을 물에 달여서 먹는다. (삼채물)
4. 삼채뿌리를 다대기(다진양념)로 만들어 이용한다.
5. 삼채뿌리나 삼채잎으로 장아찌를 담근다.
6. 삼채김치나, 배추삼채김치를 담근다.
7. 삼채뿌리를 샐러드로 해서 먹는다.
8. 삼채뿌리를 말려서 삼채분말(가루)로 복용한다.
9. 삼계탕에 인삼 대신 삼채뿌리를 넣는다.
10. 삼채뿌리나 삼채잎으로 효소를 담근다.
11. 삼채뿌리튀김, 삼채전, 삼채밥, 삼채라면 등으로 응용한다.
12. 요리고 뭐고 다 귀찮다. 환/ 분말/ 엑기스를 사서 먹는다.
제주도, 전라도, 경상도 전국 어디 삼채가 좋냐고 저희에게 물어 보시는데, 산좋고 공기좋고 물맑은 해발 700m 고랭지에서 무농약으로 햇살과 빗물과 정성으로 키운 저희 평창삼채가 제일 좋다는 말씀은 차마 못드리고 있습니다. ^^ 또한 한여름 35도 뙈약볕을 견디고 한겨울 영하 25도 꽁꽁 얼어붙은 땅속에서도 죽지 않고 월동하는 저희 삼채가 가장 생명력이 뛰어나다는 말씀과 봄이면 전국 삼채농가에서 강원도 모종(종근)을 분양받아 많이들 심으려 한다는 말씀조차도 차마 못 드리고 있습니다.~~ ^^
손많이 가는 농사, 정직하게 농사지어 남이야 얼마에 팔든 말든 8년째 동일한 가격으로 약간 이득보고 판매하고 있습니다. 고객분들께 항상 아껴드시지 말고 자주 좀 많이 드시라고 권유하고 있습니다. 삼채는 드시는 만큼 효능이 제대로 납니다. 값비싼 채소 삼채이지만 일단 한번 효능이 나타나면 고객분들이 병원비보다 싸게 치인다고 돈 아까워 하시지 않습니다. 고객들로부터 효과 좋다고 재구매가 들어올 때는 돈도 돈이지만 그 보다 가슴속이 훨씬 더 뿌듯합니다. 그럴 땐 저희 같은 농부에게 힐링이 되고 삼채농사에 자부심이 생깁니다.
< 삼채의 명현 현상(호전 반응) >
명현현상(호전반응)은 몸이 새로운 성분에 적응하기 위한 기초반응으로 부작용이 아니며, 몸에 대해 원초적인 치유가 이루어 지는 증상으로 이런 호전반응이 강할수록 그만큼 몸에 문제가 있다고 볼 수 있고, 호전반응이 강하게 오는 분일수록 효능과 효과를 더 본다고도 할 수 있습니다. 하지만 이런 현상이 없는 경우가 훨씬 더 많습니다.
삼채는 식약처(식품의약안전처)에 "식용과 약용으로 사용한다"라고 등재가 되어 있는 약용채소인 만큼, 그 약효로 인하여 처음 복용시 호전반응으로 아래와 같은 증상이 나타날 수 있습니다.
@ 평소와 다르게 방귀가 너무 자주 나온다.
@ 머리가 무겁거나 어지럽고, 무기력해진다.
@ 아랫배가 살살 아프고 설사를 몇 차례 한다.
@ 속에 가스가 찬 것 같고, 속이 부글부글 끓는다.
@ 손발에 열이 나거나, 얼굴이 달아 오른다.
@ 평소보다 변이 무르고 대변을 자주 보게 된다. 숙변이 빠지는 것처럼 양이 많다.
@ 초저녁잠이 많아 지거나, 저녁에 삼채를 먹고 나면 수면제 먹은 것처럼 잠이 잘 온다. (특히 여성분) 참고 : 불면증 때문에 삼채 달인 물을 마시고 숙면을 취한다는 사례도 많음.
@ 밤에 잠이 잘 오지 않는다. (특히 남성분, 옆 사람 괴롭히지 말 것)
이런 경우라면 아침, 점심에만 삼채를 복용하시기 바랍니다.
참고 : 술 마신 후 삼채를 먹으면 술이 깨고 잠을 잘 못 이룬다. 또는 삼채 먹고 술을 마시면 아침에 머리가 안 아프다, 숙취가 덜 하다는 등의 사례가 많습니다.
@ 아침에 기상하면 이상한 일이 생긴다. (뒤늦게 주책입니다)
몸의 안좋은 부위나 상태에 따라서 명현현상은 다르게 나타납니다. 예를들자면 혈압이 높은 사람은 머리가 어지럽거나 무거운 증상이 올 수 있고, 당뇨가 있는 사람은 손발이 부어 오르는 경우 등입니다. 명현현상은 부작용이 아닙니다. 오히려 좋아지려는 현상, 긍정적인 신호입니다.
삼채는 많이 드셔도 부작용이 없습니다. 단지 기능성채소일 뿐입니다. 복용 후 며칠 이내 아래와 같은 증상이 있으신 분들은 드시는 양을 약간 줄였다가 점차 늘려 나가시고, 심한 분들은 복용을 멈췄다가 증상이 완화되면 다시 복용량을 약간씩 늘려 나가시기 바랍니다.
@ 삼채뿌리 3kg ==> 가격 87,000원
@ 삼채뿌리 5kg ==> 가격 141,000원
@ 삼채뿌리 10kg ==> 가격 276,000원
(단, 제주도, 도서 산간지방은 6,000원 추가)
▶세척 삼채 아닙니다
식용 삼채뿌리 3kg
87,000원
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