삼채의 효능, 삼채란 무엇일까?여러분, 삼채에 대해서 들어 보셨나요?ㅎㅎ삼채는 채소로서 매운맛, 단맛, 쓴맛 총 3가지 맛이 난다고 해서삼채(三菜)라고 하기도 하고,인삼의 어린 뿌리 같다고 해서 삼채(蔘菜)라고도 불립니다!실제로 삼채의 잎은 부추의 생김새와 비슷하고뿌리는 인삼을 연상시킵니다.이러한 삼채는 많은 분들이 아시다시피 몸에 좋기로 알려져 있는데요 ~^^혹시 이 글을 보고계신 분들중에,1. 고혈압이 있으시거나2. 당뇨로 고생하고 계신 분들 있으신가요?그렇다면, 지금 제가 하는 이야기를 집중해서 들어주시기 바랍니다!삼채의 효능 삼채에는 인체에 꼭 필요한 식이유황성분이양파의 2배, 마늘의 6배, 인삼의 60배가 들어있어당뇨, 혈압에 도움이 되고피부 개선과 뼈를 튼튼하게 하는데 탁월한 효과가 있습니다. 1. 혈당 조절 - 삼채 뿌리에 함유된 사포닌 성분이 인슐린 작용을 도와혈당을 낮춰주어 당 조절에 효과적입니다정상 : 100미만전당뇨 : 100~125당뇨: 126이상 2. 관절염, 골다공증 예방 - 삼채에 풍부한 칼슘, 인산, 식이유황이 골밀도를 강화해줘관절염과 골다공증을 예방해줍니다.3. 면역력 강화, 유해물질 해독 - 삼채에 풍부한 식이유황은 세포를 손상시키는 활성산소를 제거함으로면역을 강화시키고 유해물질을 해독해줍니다.활성산소 = 암, 노화, 심혈관진활, 뇌졸증, 피부염, 신경계질질환, 동맥경화, 위염및 각종 위장질환, 당뇨 이렇게 많은 효능을 지닌 삼채는주로 고랭지에서 자란다고 하는데요, 우리나라에서는 강원도 영동 지방이 고지대인것을여러분들 모두 아실 것이라 생각합니다그래서고랭지 강원도 평창의 삼채는한여름 35도 뙈약볕을 견디고한겨울 영하 25도 꽁꽁 얼어붙은 땅속에서도 죽지 않아생명력이 뛰어나기 때문에봄이면 전국 삼채농가에서강원도 모종(종근)을 분양받아 많이들 심으려 한다고 합니다~^^생채를 통해 각종 질병을 예방하고 싶으신 분들은강원도 평창의 생채를 이용해보시는 것을 추천드립니다~![출처] 삼채효능은 무엇일까|작성자 평창개구리전문가